חומצה 18β-Glycyrrhetinic עם CAS 471-53-4

18β-Glycyrrhetinic Acid עם CAS 471-53-4 תמונה מוצגת

שֵׁם נִרדָף:Enoxolone,3β-Hydroxy-11-oxo-18β,20β-olean-12-en-29-oicacid;AloeVera,FreezeDriedPowder;18-β-Glycyrrhetinicacid,98+%;18-beta-glycyrrheticacid-book-12Chemical-OleanChemical 29-oicacid,3-hydroxy-11-oxo-,(3b,20b)-;(20S)-3β-Hydroxy-11-oxo-5α-olean-12-en-29-oicacid;GLYCYRRHETINICACID,18B-(P חומצה גליצרית, 98%

MF:C30H46O4

משקל מולקולרי:470.69

הוֹפָעָה:אבקה גבישית

השאר את הודעתך

פירוט המוצר

הורד

תגיות מוצר

מהי חומצה 18β-Glycyrrhetinic עם CAS 471-53-4?

18β-Glycyrrhetinic Acid היא אבקה גבישית לבנה בעלת טעם מתוק, מתוקה פי 200 בערך מסוכרוז. המתיקות שלו שונה מממתיקים כמו סוכרלוז, ולוקח זמן עד שיש לו טעם מתוק לאחר שנכנס אליו, אבל הוא מחזיק מעמד לאורך זמן. כמות קטנה של ליקוריטין וסוכרוז יכולה להשתמש ב-20% פחות סוכרוז מבלי לשנות את המתיקות. למרות שאין לו ניחוח, יש לו אפקט משפר ניחוח. נקודת התכה (פירוק) 220 ℃. התמיסה המימית היא חומצית חלשה ועלולה להיות מושפעת מחומצה.

מפרט של חומצה 18β-Glycyrrhetinic עם CAS 471-53-4

CAS	471-53-4
שמות	ENOXOLONE
הוֹפָעָה	אֲבָקָה
טוֹהַר	99.95%
MF	C30H46O4
נקודת רתיחה	187℃
חֲבִילָה	25 ק"ג/שקית, 20 טון/מיכל 20'
שם מותג	Unilong

יישום של חומצה 18β-Glycyrrhetinic עם CAS 471-53-4

מַמתִיק; משפר מתיקות; חומר טעם (בשימוש בשילוב עם מלח שולחן, ההשפעה גדולה במיוחד); משפר טעם (למוצרי חלב, מוצרי קקאו, מוצרי ביצים, בשר כבש וכו' להסרת בשר כבש ולהגברת הטעם). משמש ברטבים ומוצרי רוטב, מוצרים כבושים וכן הלאה. אנטיביוטיקה משמשת לטיפול בזיהומים כמו סטפילוקוקוס, סטרפטוקוקוס, Escherichia coli, Helicobacter ועוד. זהו חומר גלם פרמצבטי וקוסמטי מתקדם, בעל השפעות אנטי דלקתיות, אנטי אלרגיות ואנטי בקטריאליות.