6-מתילקומרין CAS 92-48-8

CAS:92-48-8

נוסחה מולקולרית:C10H8O2

משקל מולקולרי:160.17

EINECS:EINECS

מילים נרדפות:מתיל-1,2-בנזופירון; 6-מתיל-2h-1-בנזופיראן-2-און; 6-מתיל-2H-1-בנזופיראן-2-און; 6-מתיל-2-אוקסו-2H-בנזופיראן; 6-מתיל-2-אוקסוכרונן; 6-מתיל-כרומן-2-און; 6-מתיל-קומארי; 6-מתיל-Cis-O-קומריני לקטון; 6-מתילקומארין; 6-מתילקומארין אנהידריד

השאר את הודעתך

פרטי מוצר

הורדה

תגי מוצר

מהו 6-מתילקומרין CAS 92-48-8?

6-מתילקומרין מסיס בבנזן, אתנול חם ושמנים לא נדיפים, אך קשה להמיסו במים חמים. 6-מתילקומרין הוא מוצק גבישי לבן. יש לו ארומה מתוקה דמוית קוקוס. נקודת רתיחה 303 ℃ (99.66kPa), נקודת התכה 73-76 ℃, נקודת הבזק 67.2 ℃.

מִפרָט

פָּרִיט	מִפרָט
נקודת רתיחה	303 מעלות צלזיוס/725 מ"מ כספית (ליטר)
צְפִיפוּת	1.0924 (הערכה גסה)
נקודת התכה	73-76 מעלות צלזיוס (מותר)
נקודת הבזק	303°C/725 מ"מ
הִתנַגְדוּת סְגוּלִית	1.5300 (הערכה)
תנאי אחסון	אטום במקום יבש, בטמפרטורת החדר

בַּקָשָׁה

6-מתילקומרין הוא סוג של תבלין אכיל המותר לשימוש על פי GB2760-2014 (תקן בטיחות מזון לאומי לשימוש בתוספי מזון), שמספרו S1182, עם גז מתוק דמוי קוקוס, המשמש בעיקר להכנת קוקוס, וניל, קרמל ותמציות אחרות.