עמילן שעבר שינוי חומצי CAS 68412-29-3
אבקה לבנה של עמילן שעבר שינוי חומצי. המאפיין הוא מסיסות גבוהה במים וקרישה חזקה. מייצב; חומר מעבה; חומרי מילוי; משמש בעיקר ל"גומיות עמילן".
פָּרִיט | מִפרָט |
טוֹהַר | 99% |
צְפִיפוּת | 1.005 גרם/מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס |
נקודת התכה | 256-258 מעלות צלזיוס (דקיקה) (מותר) |
צֶבַע | בהיר עד מעט מעורפל |
MW | 0 |
לעמילן שעבר שינוי חומצי יש השפעות נוגדות סרטן ונוגדות גידולים, וגם השפעה טובה יחסית על סוכרת. עמידותו למים גדלה, ומראה רכות וחוזק משמעותיים.
בדרך כלל ארוז ב-25 ק"ג/תוף, וגם ניתן לעשות חבילה מותאמת אישית.

עמילן שעבר שינוי חומצי CAS 68412-29-3

עמילן שעבר שינוי חומצי CAS 68412-29-3
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו