Chitosan Cas 9012-76-4
הצ'יטוסן הוא הביופולימר השני בשכיחותו בטבע אחרי תאית, והוא מופץ באופן נרחב, מופץ בעיקר בקונכיות של בעלי חיים נמוכים רבים, במיוחד פרוקי רגליים כמו שרימפס, סרטנים, חרקים וכו', וקיים גם בדפנות התא של צמחים נמוכים יותר. כמו חיידקים, אצות ופטריות. הצ'יטוסן הוא פוליסכריד האמינו הבסיסי היחיד שקיים במספר רב של פוליסכרידים טבעיים, בעל סדרה של תכונות פונקציונליות מיוחדות, ובעל מגוון רחב של ערכי יישום חשובים בחקלאות ובמזון וכו', מקורותיו העשירים, הכנה וסרט פשוטים. היווצרות, ביצועי שימור מצוינים, בהחלט ישחקו תפקיד חשוב יותר ויותר בשימור כימיקלים למזון, יאריכו את חיי המדף והיבטים אחרים. לצ'יטוזן יש גם את הפונקציות של שיפור החסינות האנושית, פינוי עודפי שומן בגוף, עיכוב חיידקים מזיקים, הפחתת שומנים בדם, ויסות רמת הסוכר בדם, השפעה נוגדת סרטן לא רעילה ושימוש כבן זוג ביו-רפואי.
| פָּרִיט | מפרטים |
| הוֹפָעָה | אבקה צהבהבה |
| צִיוּן | כיתה תעשייתית |
| דרגת דה-אצטילציה | ≥85% |
| מַיִם | ≤10% |
| אֵפֶר | ≤2.0% |
| צמיגות (mPa.s) | 20-200 |
| ארסן (מ"ג/ק"ג) | ＜1.0 |
| עופרת (מ"ג/ק"ג) | ＜0.5 |
| כספית (מ"ג/ק"ג) | ≤0.3 |
בחקלאות, הצ'יטוזן גורם לתגובות הגנה מארח בחד-פסיגיים ובדו-פסיגיים. הוא תואר כחומר אנטי-ויראלי צמחי וכתוסף בדשנים נוזליים מרובי רכיבים. בנוסף, נוכחות של צ'יטוזן על הקרקע מקלה על אינטראקציות סימביוטיות בין צמחים ומיקרואורגניזמים. Chitosan יכול גם לשפר את חילוף החומרים של הצמח, וכתוצאה מכך שיעורי הנביטה ותשואות היבול מוגברים.
בשל פעילותו החיסונית, תכונות נוגדות קרישה, השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות ותפקידו כמקדם ריפוי פצעים בתחום הכירורגיה, ניתן להשתמש בצ'יטוזן באופן נרחב כחומר ביו-רפואי. בנוסף, Chitosan יכול לשמש גם כחומר עזר פוטנציאלי בצורה של גרגירים או חרוזים לשחרור ממושך של תרופות הניתנות דרך הפה. זה נובע בעיקר מהזמינות הרבה שלו, התכונות הפרמקולוגיות המובנות והרעילות הנמוכה שלו.
Chitosan תואם ביולוגי ותואם למרכיבים אחרים כגון גלוקוז, שמנים, שומנים וחומצות. זהו חומר לחות יעיל ביותר עם יכולת יצירת סרט. Chitosan משמש בדרך כלל ביישומים לטיפול בעור. זה עוזר לשמור על לחות העור, לחות ולמצק את העור, לספק תמיכה למטריצה חוץ תאית ולקדם את תפקוד המחסום הטבעי של העור.
הצ'יטוסן יכול לשמש כחומר קרישה מעולה וכחומר צפיפות בטיפול בשפכים, בהחזרת חלבון ובטיהור מים. הדבר נובע בעיקר מהצפיפות הגבוהה של קבוצות אמינו בשרשרות הפולימר, שיכולות לקיים אינטראקציה עם חומרים בעלי מטען שלילי כמו חלבונים, מוצקים וצבעים.
בנוסף ליישומים בתחומים הנ"ל, ניתן להשתמש בצ'יטוסן גם כקלסר צבע לטקסטיל, תוסף מחזק בנייר וחומר משמר במזון וכד'.
25 ק"ג/תוף בים או באוויר. אוורור מחסן וייבוש בטמפרטורה נמוכה.
Chitosan Cas 9012-76-4
Chitosan Cas 9012-76-4
