גליצריל מונואולאט CAS 111-03-5

גליצרול מונואולאט משמש כמתחלב ליפופילי במזון, כגון: תמצית פלפלים, שמן הו וחומרים מפזרים אחרים. ניתן להשתמש בו כממס שמן במוצרי מזון ובריאות, כממס של פרופוליס, כנשא של חומרי טעם, פיגמנטים וויטמינים מסיסים בשמן, שיכולים לשפר ביעילות את יעילות הספיגה של ויטמינים מסיסים בשמן, וניתן להשתמש בו כתוספי סיכה. הנדסה גנטית משמשת עבור PE, PP, PVC כחומר אנטיסטטי פנימי, חומר סיכה, טיפות זרימת סרט, חומר מונע אדים. מוצר זה יכול לשמש כפלסטייזר או מרכך של גומי סינתטי וגומי טבעי בתעשיית הגומי, ויכול לשמש גם כמפזר לטקס, שאין לו השפעה שלילית על גופרתי גומי ויש לו השפעה מונע אדים בעיבוד סרט.