מלח אמוניום חומצה גליציריזית עם CAS 53956-04-0
מלח אמוניום חומצה גליציריזית הוא בעל מתיקות חזקה ומתוק פי 200 מהסוכרוז. מלח אמוניום חומצה גליצריזית משמש בדרך כלל כממתיק בתוספי מזון לבשר משומר, תבלינים, סוכריות, ביסקוויטים, פירות ומשקאות משומרים. ל-Monoammonium glycyrrhizinate יש זיקה חזקה לאנזימי חילוף החומרים בכבד בסטרול, ובכך מעכב את ביטול ההפעלה של קורטיזול ואלדוסטרון, מראה השפעות ברורות דמויות קורטיקוסטרואידים לאחר השימוש, כגון השפעה אנטי-דלקתית, אנטי-אלרגיה ומבנה ממברנה מגן וכו'. ; ללא תופעות לוואי ברורות דמויות קורטיקוסטרואידים.
| CAS | 53956-04-0 |
| שמות | חומצה גליקרית מלח אמוניום |
| נוֹהָג | חומרי גלם קוסמטיים |
| טוֹהַר | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| נקודת רתיחה | >200 מעלות צלזיוס (פירוק) |
| חֲבִילָה | 25 ק"ג/שקית, 20 טון/מיכל 20' |
| שם מותג | Unilong |
מלח אמוניום חומצה גליקוריזית משמש בסינתזה של ננו-נשאים מורכבים של פוליון, העשויים לשמש תבנית לעיצוב של תרופות מסיסות במים אחרות עם מטען שלילי. במיוחד עבור תרופות נוגדות דלקת שאיתן קשור אמוניום גליציריזינט.
25 ק"ג/תוף, 9 טון/מיכל 20'
25 ק"ג/שקית, 20 טון/מיכל 20'
חומצה גליקרית מלח אמוניום
