Konjac glucomannan CAS 37220-17-0
Konjac glucomannan טעם טעים, טעם נעים, כושר הרזיה, טיפול בסרטן ותופעות אחרות, והוא ידוע בשם "אוכל קסם", "אוכל קסם", "מזון בריאות" וכן הלאה. קונג'אק גלוקומנן, הידוע גם כאבקת קונג'אק או קונג'אק מנאן, הוא תמצית של קונג'אק. קונג'אק הוא מזון בסיסי מועיל, לאנשים שאוכלים מזון חומצי מהחי יותר מדי, כאשר מזון עשוי קונג'אק, יכול להגיע לאיזון חומצה-בסיס של מזון, המועיל לבריאות האדם. קונג'אק הוא עגול פקעת שטוח, כמו ערמון מים גדול, התזונה עשירה מאוד, מכילה מגוון ויטמינים ואשלגן, זרחן, סלניום ואלמנטים מינרלים אחרים, אך מכילה גם את הצרכים האנושיים של פוליסכריד קונג'אק, ובעלת קלוריות נמוכות, דל שומן ותכונות סיבים גבוהות.
| פָּרִיט | מִפרָט |
| צְפִיפוּת | 1.471 גרם/סמ"ק |
| גודל רשת | 80~120 |
| גלוקומנן (%) | 85~90 |
| צמיגות (mpa.s) | 25000~36000 |
| אֵפֶר | <3% |
| As | < 2 עמודים לדקה |
| Pb | <0.5 עמודים לדקה |
| ספירת הצלחות הכוללת | <500cfu/g |
| עובש שמרים | <50cfu/g |
קונג'אק גלוקומנן נמצא בשימוש נרחב במזון, דפוס וצביעה, תעשייה כימית, קידוחי נפט ותעשיות אחרות. זה ידוע בשם "אבקת קסם מזרחית". אבקת קונג'אק היא סוג חדש של סיבים תזונתיים, היא סוג של מזון ירוק טבעי סיבים פולימריים, המכילה 15 סוגים של חומצות אמינו הנחוצות לגוף האדם ומנן נגד גידולים, ההשפעה של ירידה במשקל ברורה במיוחד, היא עלולה להגביר את השובע . לקונג'אק גלוקומנן יש ספיגת מים סופר (יכול לספוג מים ולהתרחב פי 40-100), עיבוי, יצירת סרט, אמולסיפיקציה, ג'ל, הורדת שומנים בדם, ניקוי מערכת העיכול ועוד.
25 ק"ג/תוף או לפי דרישות הלקוח.
Konjac glucomannan CAS 37220-17-0
Konjac glucomannan CAS 37220-17-0
