L(+)-חומצה טרטרית CAS 87-69-4
חומצה טרטרית L(+) היא גבישים חסרי צבע או אבקה גבישית לבנה, הנמצאת בשימוש נרחב כחומר חמוץ במשקאות ובמזונות אחרים, ומשמשת ביין, משקאות קלים, ממתקים, לחם וכמה ממתקים ג'לטיניים.
| ITEM
| Sסטנדרט
| תוֹצָאָה
|
| הוֹפָעָה | גבישים חסרי צבע או אבקה גבישית לבנה | לְהַתְאִים |
| כוח סיבובי ספציפי | +12.0~+13.0 | +12.5 |
| הפסד בייבוש % | ≤0.5 | 0.07 |
| שאריות בהצתה % | ≤0.05 | 0.01 |
| סולפט (SO4) | לעבור את המבחן | לְהַתְאִים |
| אוקסלט | לעבור את המבחן | לְהַתְאִים |
| עופרת מ"ג/ק"ג | ≤2 | <2 |
| אחוז הבדיקה | 99.7～100.5 | 99.82 |
1. חומצה טרטרית L(+) נמצאת בשימוש נרחב כחומר חמוץ במשקאות ובמזונות אחרים, ומשמשת ביין, משקאות קלים, ממתקים, לחם וכמה ממתקים ג'לטיניים.
2. חומצה טרטרית L(+) יכולה לשמש כחומר כימי לפירוק חומרים ביניים נגד שחפת, DL-אמינובוטנול;
3. חומצה טרטרית L(+) יכולה לשמש גם כחומר גלם כיראלי לסינתזה של נגזרות חומצה טרטרית
חומצה טרטרית 4.L(+) יכולה גם ליצור קומפלקס עם מגוון יוני מתכת וניתן להשתמש בה כחומר ניקוי וליטוש למשטחי מתכת.
25 ק"ג/שקית או דרישת הלקוחות.
L(+)-חומצה טרטרית CAS 87-69-4
L(+)-חומצה טרטרית CAS 87-69-4
