חומצה גליוקסיליתהיא תרכובת אורגנית חשובה עם קבוצות אלדהיד וקרבוקסיל כאחד, והיא נמצאת בשימוש נרחב בתחומי ההנדסה הכימית, הרפואה והניחוחות. חומצה גליוקסילית CAS 298-12-4 היא גביש לבן עם ריח חריף. בתעשייה, היא קיימת בעיקר בצורת תמיסות מימיות (נוזל חסר צבע או צהוב חיוור). נקודת ההיתוך של הצורה הנטולת מים היא 98℃, ושל ההמיהידרט היא 70-75℃.
תחום תרופות: חומרי ביניים מרכזיים
הכנת תרופות לעור: לחומצה גליוקסילית יש את הפונקציות של קידום תיקון תאים והאצת ריפוי פצעים, והיא נמצאת בשימוש נרחב במשחות כוויות, תרופות לכיבים בחלל הפה, מוצרי טיפוח לעור וכו'.
נגזרות סינתטיות של חומצות אמינו: חומצה גליוקסילית משמשת לייצור נגזרות של חומצות אמינו כגון פנילאלנין וסרין, שהן מרכיבים חשובים בתרופות ביולוגיות ותוספי תזונה.
תעשיית הבשמים: ניחוחות סינתטיים נפוצים
ונילין:חומצה גליוקסיליתוגואיאקול עוברים עיבוי, חמצון ותגובות אחרות כדי לייצר ונילין. ונילין הוא אחד מבשמים סינתטיים הנפוצים ביותר בעולם ומשמש לשיפור טעם המזון (עוגות, משקאות), מוצרי קוסמטיקה וטבק.
חומצה גליוקסילית יכולה להגיב עם קטכול כדי לסנתז חומצה גליוקסילית, בעלת ריח מתוק וריחני המשמשת לבישום בשמים, סבונים וממתקים. זהו מרכיב חשוב בניחוחות פרחוניים.
תבלינים אחרים: חומצה גליוקסילית יכולה לשמש גם לסינתזה של קטון פטל (בעל ארומה פירותית), קומרין (בעל ארומה וניל) וכו', ובכך להעשיר את סוגי התבלינים וטעמם.
בתחום חומרי הדברה: ייצור חומרי הדברה יעילים ביותר
קוטלי עשבים: גלייפוסט, המעורב בסינתזה של גלייפוסט (קוטל עשבים רחב טווח), יכול להרוג ביעילות עשבים שוטים והוא נמצא בשימוש נרחב בחקלאות, בגננות ובתחומים אחרים.
קוטל חרקים: חומצה גליוקסילית משמשת להכנת קווינטיאפוספט (קוטל חרקים אורגנו-זרחן), בעל השפעה טובה על מזיקים של גידולים כמו אורז וכותנה (כגון כנימות), והוא בעל רעילות נמוכה ושאריות נמוכות.
קוטלי פטריות: חומצה גליוקסילית משמשת כחומר ביניים לסינתזה של קוטלי פטריות הטרוציקליים מסוימים לבקרת מחלות פטרייתיות בגידולים.
תחום ההנדסה הכימית והחומרים
חומר לטיהור מים: מגיב עם חומצה זרחתית וחומרים אחרים ליצירת חומצה הידרוקסיפוספונוקרבוקסילית. חומר זה הוא מעכב אבנית וקורוזיה יעיל ביותר, המשמש לטיפול במי מחזור תעשייתיים ובמי דוודים למניעת אבנית בצנרת.
תוסף לציפוי אלקטרוליטי: חומצה גליוקסילית. בתהליך הציפוי האלקטרוליטי, חומצה גליוקסילית יכולה לשפר את האחידות והברק של הציפוי, ולעתים קרובות משמשת בציפוי אלקטרוליטי של מתכות כגון נחושת וניקל.
חומרים פולימריים: חומצה גליוקסילית משמשת כחומר מקשר צולב בסינתזה של שרפים וציפויים, ומשפרת את עמידות החומרים בפני מזג אוויר ויציבותם. ניתן להשתמש בה גם להכנת פולימרים מתכלים ביולוגית (חומרים מתכלים ביולוגית) בתגובה לדרישות הגנת הסביבה.
שימושים נישה אחרים
מחקר סינתזה אורגנית: בשל מאפייני הקבוצות הדו-פונקציונליות, היא משמשת לעתים קרובות כתרכובת מודל לחקר מנגנוני תגובה אורגנית, כגון אימות ניסיוני של תגובות עיבוי ותגובות ציקליזציה.
תוספי מזון: במדינות מסוימות, נגזרותיהם (כגון סידן גליאלט) מותרות לשימוש כמעשירי מזון כתוספת סידן (בכפוף לעמידה קפדנית בתקני בטיחות מזון).
לסיכום,חומצה גליוקסילית,עם המבנה והתגובתיות הייחודיים שלו, הפך ל"גשר" המחבר כימיקלים בסיסיים וכימיקלים עדינים מתקדמים, וממלא תפקיד שאין לו תחליף בהבטחת בריאות רפואית, שיפור איכות החיים (תבלינים, מוצרי טיפוח עור) וקידום הייצור החקלאי.
זמן פרסום: 09 ביולי 2025