נתרן סטאריל פומרט CAS 4070-80-8
נתרן סטאריל פומרט הוא אבקה לבנה דקה. מסיס במתנול, כמעט בלתי מסיס במים. נתרן סטאריל פומרט מתקבל על ידי תגובה של אלכוהול סטארי עם אנהידריד מאלאי, איזומריזציה של תוצר התגובה למלח. נתרן סטאריל פומרט הוא חומר סיכה הידרופילי המשמש כחומר סיכה בחומרי סיכה תרופתיים. הוא יכול להתגבר על בעיות רבות הקשורות למגנזיום סטארט, כגון פגיעה בתרופה העיקרית ושימון מוגזם; יצירת שכבת מגן בטבליות תוססות יכולה לשפר את ההתפרקות, לקדם את המסת החומרים, ובכך להגביר את הזמינות הביולוגית.
| פָּרִיט | מִפרָט |
| נקודת ההיתוך | >196°C (פירוק) |
| תנאי אחסון | אווירה אינרטית, טמפרטורת חדר |
| טוֹהַר | 98% |
| לוגP | 8.789 (הערכה) |
| צֶבַע | לבן עד לבן-שבור |
נתרן סטארט פומרט (C22H39NaO4) הוא חומר עזר חשוב ונמצא בשימוש נרחב בתרופות ובמזון. במהלך תהליך חילוף החומרים של נתרן פומרט בבעלי חיים, רובו נספג ועברו הידרוליזה ליצירת אלכוהול סטארי וחומצה סטארית. חלק קטן ניתן לחילוף חומרים ישיר ומהיר, והוא אינו רעיל ואינו מגרה. בתחום התרופות, נתרן סטארט פומרט מתווסף לפורמולציות תרופות כחומר סיכה לטבליות וכמוסות. Chemicalbook יכול גם ליצור שכבת מגן בטבליות תוססות, מה שיכול לפתור את בעיות חומרי הסיכה של סטארט ולשפר את פירוק התרופות ולקדם את המסת התרופות. בתעשיית המזון, ה-FDA מאפשר הוספה ישירה של נתרן פומרט סטארט כווסת ומייצב למזון המיועד לצריכה אנושית, כגון מאפים שונים, מזונות מעבים בקמח, תפוחי אדמה מיובשים ודגנים מעובדים. כמות נתרן פומרט שנוספה יכולה להוות 0.2-1.0% ממשקל המזון.
בדרך כלל ארוז ב-25 ק"ג/תוף, וגם ניתן לעשות חבילה מותאמת אישית.
נתרן סטאריל פומרט CAS 4070-80-8
נתרן סטאריל פומרט CAS 4070-80-8
