לציטין סויה CAS 308068-11-3
לציטין סויה הוא תוצר של לציטין מוקשה, בעל יציבות ופונקציונליות משופרות, והוא נמצא בשימוש נרחב במזון, רפואה, קוסמטיקה ותחומים אחרים.
| פָּרִיט | תֶקֶן |
| ערך חומצה | 40 מקסימום. |
| Ioסעודה ערך | 10 מקסימום. |
| שאריות עלIgnition | 10.0% מקסימום. |
| אובדן בייבוש | 2.0 מקסימום. |
| מתכות כבדות | 20ppm מקסימום. |
| אַרסָן | 2ppm מקסימום. |
| בדיקה | 55.0-75.0 |
| זיהויioנ(1)-(2) | 40 מקסימום. |
תעשיית המזון
מתחלב: לציטין סויה המשמש בשוקולד, מרגרינה, גלידה וכו' כדי למנוע הפרדת שמן-מים.
נוגד חמצון: לציטין סויה מפחית את העייפות של מזונות המכילים שומן.
תוסף תזונה: מספק כולין לתמיכה בבריאות המוח ובחילוף החומרים.
קוסמטיקה וטיפוח אישי
מסייע לחות וחדירה: לציטין סויה משפר את ספיגת החומרים הפעילים, המשמשים בקרמים ותחליבים.
עדינות: יציב יותר מלציטין טבעי, מתאים לנוסחות לעור רגיש.
25 ק"ג/תוף, 9 טון/20' מיכל
25 ק"ג/שקית, 20 טון/20' מיכל
לציטין סויה CAS 308068-11-3
לציטין סויה CAS 308068-11-3
