טריסודיום ציטרט דיהידרט CAS 6132-04-3
טריסודיום ציטרט דיהידרט הוא תרכובת אורגנית הנראית כגבישים לבנים עד חסרי צבע. הוא חסר ריח ובעל טעם קריר, מלוח וחריף. הוא יציב בטמפרטורת החדר ובאוויר, מסיס במקצת באוויר לח, ועובר בליה באוויר חם. הוא מאבד מי התגבשות בחימום ל-150 מעלות צלזיוס. מסיס בקלות במים, מסיס בגליצרין, בלתי מסיס באלכוהולים ובממסים אורגניים אחרים, מתפרק בחימום יתר, מתפזר מעט בסביבה לחה, ועובר בליה במקצת באוויר חם.
| ITEM | BP Sסטנדרט | תוֹצָאָה |
| Aמראה | גביש חסר צבע או לבן | גביש חסר צבע או לבן |
| הִזדַהוּת | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| העברת אור | ≥95% | ≥95% |
| צלילות וצבע של תמיסה | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| לַחוּת | 11.0-13.0% | 12.29% |
| חומציות או בסיסיות | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| סוּלפָט | ≤150ppm | <20ppm |
| אוקסלט | ≤300ppm | <20ppm |
| סִידָן | <20ppm | <20ppm |
| מתכות כבדות | ≤10ppm | <1ppm |
| בַּרזֶל | <5ppm | <5ppm |
| כלוריד | ≤50ppm | <5ppm |
| לְלֹא קוֹשִׁיניתן לפחמןחומרים | לא עולה על הסטנדרט | K≤1.0 |
| טרטרט | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| פירוגן | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| PH | 7.5-9.0 | 7.7-8.9 |
| אַרסָן | <1ppm | <1ppm |
| כַּספִּית | <0.1ppm | <0.1ppm |
| עוֹפֶרֶת | <0.5ppm | <0.5ppm |
| בלתי מסיס במים חומרים | לעבור את המבחן | לעבור את המבחן |
| בדיקה | 99.0-101.0% | 99.86% |
1. טריסודיום ציטרט דיהידרט משמש בעיקר כחומר טעם ומייצב בתעשיית המזון והמשקאות;
2. משמש כנוגד קרישה, מכייח ומשתן בטיפול רפואי; בתעשיית הכביסה,
3. טריסודיום ציטרט דיהידרט יכול להחליף נתרן טריפוליפוספט כחומר עזר לחומרי ניקוי ללא זרחן;
4. טריסודיום ציטרט דיהידרט משמש גם בבישול בירה, צילום, רפואה וציפוי אלקטרוליטי.
25 ק"ג/תוף, 9 טון/20' מיכל
25 ק"ג/שקית, 20 טון/20' מיכל
טריסודיום ציטרט דיהידרט CAS 6132-04-3
טריסודיום ציטרט דיהידרט CAS 6132-04-3
