חומצה וניל CAS 121-34-6
חומצה ונילית היא גביש אצילי לבן, חסר ריח, יכול לבצע סובלימציה, אינו מתפרק. נקודת התכה 210℃. מסיס באתנול, מסיס באתר, מסיס מעט במים. הוא אינו מראה צבע כאשר הוא פועל עם כלוריד ברזל. חומצה אוקסלית היא אחד המרכיבים היעילים של Coptis chinensis. המבנה של coptis officinalis מכיל חומצה וניל, חומצה פרולית וקבוצת סינמיל בהתאמה, שהן חומצה וניל, חומצה פרולית וחומצה קינמית לאחר הידרוליזה. חומצה וניל היא אחד המרכיבים האנטיבקטריאליים של Coptis officinalis. קביעת תכולת החומצה הונילית יכולה לשמש כמדד למדידת האיכות של Coptis officinalis.
| פָּרִיט | מִפרָט |
| נקודת היתוך | 208-210 מעלות צלזיוס (ליט) |
| נקודת רתיחה | 257.07 מעלות צלזיוס |
| צְפִיפוּת | 1.3037 |
| מקדם שבירה | 1.5090 |
| LogP | 1.30 |
חומצה ונילית היא חומר הגלם להכנת קוטל הפטריות hexazolol, בעל השפעות אנטיבקטריאליות ופטרייתיות, משמש בסינתזה אורגנית ובייצור חומרי טעם וריח, ויכול לשמש גם כחומר מבשר לסינתזה של מגוון חומרים ביו-מבוססים. אפוקסי ופוליאסטרים.
25 ק"ג/תוף, מיכל של 9 טון/20'
25 ק"ג/שקית, מיכל של 20 טון/20'
חומצה וניל CAS 121-34-6
חומצה וניל CAS 121-34-6
