אבץ גליצינט CAS 14281-83-5
גליצינט אבץ הוא בדרך כלל אבקה לבנה או לבנה-שבור, חסר ריח וחסר טעם. הוא יציב בטמפרטורת החדר, עם צפיפות של כ-1.7 - 1.8 גרם/סמ"ק. נקודת ההיתוך שלו גבוהה יחסית, והוא לא יתפרק עד שיגיע לכ-280 מעלות צלזיוס. מסיסותו במים נמוכה יחסית, והוא חומר מסיס במים במקצת, אך ניתן להמיס אותו היטב בתמיסות חומציות מסוימות.
פָּרִיט | מִפרָט | |
GB1903.2-2015 | מסיסות במים | |
הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה |
|
אבץ גליצינט (בסיס יבש) (%) | מינימום 98.0 |
|
Zn2+(%) | 30.0% | מינימום 15.0 |
חנקן (מחושב על בסיס יבש) (%) | 12.5-13.5 | 7.0-8.0 |
ערך pH (תמיסה מימית של 1%) | 7.0-9.0 | מקסימום 4.0 |
עופרת (Pb) (ppm) | מקסימום 4.0 | מקסימום 5.0 |
סי-די (ppm) | מקסימום 5.0 |
|
הפסד בייבוש (%) | מקסימום 0.5 |
1. סוג חדש של תוסף אבץ תזונתי, שהוא כלאט בעל מבנה טבעתי הנוצר מאבץ וגליצין. גליצין הוא חומצת האמינו הקטנה ביותר מבחינת משקל מולקולרי, כך שכאשר משלימים אותה כמות של אבץ, כמות האבץ הגליציני היא הנמוכה ביותר בהשוואה לאבץ כלאטי של חומצות אמינו אחרות. גליצין אבץ מתגבר על החיסרון של שיעור ניצול נמוך של משפרי תזונה מהדור השני כמו אבץ לקטט וגלוקונאט אבץ. עם המבנה המולקולרי הייחודי שלו, הוא משלב באופן אורגני את חומצות האמינו החיוניות ויסודות קורט של גוף האדם, מתאים את עצמו למנגנון הספיגה ולמאפייני גוף האדם, נכנס לרירית המעי תוך 15 דקות מרגע נטילתו ונספג במהירות. יחד עם זאת, הוא אינו מתנגש עם יסודות קורט כמו סידן וברזל בגוף, ובכך משפר את קצב ספיגת האבץ בגוף.
2. ניתן להשתמש בו במזון, תרופות, מוצרי בריאות ותעשיות אחרות;
3. ניתן להעשיר אותו במוצרי חלב (אבקת חלב, חלב, חלב סויה וכו'), משקאות מוצקים, מוצרי בריאות לדגנים, מלח ומזונות אחרים.
25 ק"ג/תוף

אבץ גליצינט CAS 14281-83-5

אבץ גליצינט CAS 14281-83-5