חומצה אירוצית CAS 112-86-7
חומצה אירוצית היא גביש חסר צבע בצורת מחט. נקודת התכה 33.5 ℃, נקודת רתיחה 381.5 ℃ (פירוק), 358 ℃ (53.3kPa), 265 ℃ (2.0kPa), צפיפות יחסית 0.86 (55 ℃), מקדם שבירה 1.4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. מסיס מאוד באתר, מסיס באתנול ובמתנול, בלתי מסיס במים. שמן קנולה או שמן חרדל המופקים מקנאלה, כמו גם זרעים של מספר צמחים מצליבים אחרים, מכילים כמות גבוהה של חומצה אירוצית. שומנים מן החי הימי מסוימים, כגון שמן כבד בקלה, מכילים גם חומצה אירוצית.
| פָּרִיט | מִפרָט |
| נקודת רתיחה | 358 מעלות צלזיוס/400 מ"מ כספית (ליטר) |
| צְפִיפוּת | 0.86 גרם/סמ"ק |
| נקודת ההיתוך | 28-32 מעלות צלזיוס (מותר) |
| תנאי אחסון | 2-8 מעלות צלזיוס |
| הִתנַגְדוּת סְגוּלִית | nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
1. מגזר תעשייתי (שיעור גבוה)
חומרים פעילי שטח וחומרי ניקוי: ניתן לעבד חומצה אירוצית באמצעות הידרוגנציה, סולפונציה, אמידציה ותגובות אחרות לייצור אמיד חומצה אירוצית, סבון חומצה אירוצית סולפונט ומוצרים אחרים, המשמשים כתוספי שמן סיכה (להפחתת חיכוך מכני), חומרי סיכה לפלסטיק (לשיפור הנזילות של עיבוד פלסטיק, כגון פוליאתילן ופוליפרופילן), וחומרי גלם לחומרי ניקוי (לשיפור יכולת הניקוי ובעלי יכולת פירוק ביולוגית טובה יותר מאשר חומרים פעילי שטח מבוססי נפט).
ציפויים ודיו: המבנה הארוך-שרשרתי של חומצה אירוצית יכול לשפר את הגמישות וההידבקות של ציפויים וניתן להשתמש בה כחומרי גלם לשרפי אלקיד ושרפי אפוקסי. חומצה אירוצית משמשת להכנת ציפויים תעשייתיים נגד קורוזיה ודיו להדפסה (במיוחד דיו גמיש לאריזה, המפחית חדירה לסרטים).
חומרי גלם קוסמטיים: חומצה ארוקית, כמרכיב שמן טבעי, יכולה לשמש במוצרים כגון קרמי פנים, תחליבים ושפתונים, והיא משחקת תפקיד בלחות והזנת העור. יחד עם זאת, היא יכולה לשפר את תחושת העור של המוצרים (תוך הימנעות משומניות), ויש לה גירוי נמוך יחסית.
שימושים תעשייתיים נוספים: משמש להכנת ניילון 1313 (פלסטיק הנדסי עמיד בטמפרטורה גבוהה המשמש באלקטרוניקה ובחלקי רכב), ביו דיזל (כחומר גלם לחומצות שומן ארוכות שרשרת לשיפור נוזליות הסולר בטמפרטורה נמוכה).
2. תעשיית המזון (יש לפקח בקפדנות על התוכן)
רכיבי שמן מאכל מסורתי: בשמן קנולה מסורתי לא משופר, חומצה אירוצית היא אחת מחומצות השומן העיקריות. עם זאת, עקב מחקרים מוקדמים המצביעים על כך ש"צריכה גבוהה של חומצה אירוצית עשויה להיות בעלת השפעות פוטנציאליות על מערכת הלב וכלי הדם", רוב המדינות והאזורים קבעו גבולות עליונים לתכולת חומצת אירוצית בשמן קנולה בדרגת מזון (לדוגמה, סין והאיחוד האירופי קובעים שתכולת חומצת אירוצית בשמן קנולה בדרגת מזון צריכה להיות ≤2%, כלומר, "שמן קנולה בעל ריכוז כפול נמוך").
תוספי מזון: חומצה ארוצית טהורה יכולה לשמש כחומר סיכה למזון (כגון לשימון ציוד לעיבוד מזון, אשר חייב לעמוד בתקני מזון), או כתחליף שומן (בכמויות קטנות עבור מזונות דלי קלוריות, מכיוון שקצב העיכול והספיגה של חומצות שומן ארוכות שרשרת בגוף האדם איטי יחסית).
3. תחומי הרפואה והמחקר המדעי
חומרי ביניים פרמצבטיים: לאחר שינוי כימי, ניתן לסנתז חומצה אירוצית לנגזרות כגון אירוקמיד ואסטר ארוקאט, המשמשות לייצור תרופות להורדת שומנים בדם (תוך ניצול תכונתן לוויסות מטבוליזם של שומנים) ותרופות עור מקומיות (כגון בסיסי משחות לקידום חדירת תרופות).
בדרך כלל ארוז ב-200 ק"ג/תוף, וגם ניתן לעשות חבילה מותאמת אישית.
קנה חומצה אירוצית CAS 112-86-7
קנה חומצה אירוצית CAS 112-86-7












