גמא-ולרולקטון עם קס 108-29-2

גמא-ולרולקטון עם Cas 108-29-2 תמונה ראשית

מספר CAS:108-29-2

MF:C5H8O2

מגה-וולט:100.12

מספר EINECS:203-569-5

מילים נרדפות:4,5-דיהידרו-5-מתיל-2(3H)-פורנון; 4-הידרוקסיפנטנואיקאצידלקטון; 4-הידרוקסילריקאצידלקטון; 4-הידרוקסילולריקאציד-לקטון; 4-ולרולקטון;

השאר את הודעתך

פרטי מוצר

הורדה

תגי מוצר

מהו גמא-ולרולקטון עם קס 108-29-2?

γ-ולרולקטון הוא נוזל שקוף חסר צבע עד צהוב קלות. עם ארומות ונילין וקוקוס, זהו נוזל צמחי חם ומתוק. נקודת הרתיחה היא 207 מעלות צלזיוס, נקודת ההבזק היא 96.1 מעלות צלזיוס, ונקודת ההתגבשות היא -37 מעלות צלזיוס. ערך ה-P של נטול מים הוא 7.0; ערך ה-P של תמיסת מים מזוקקים 10% הוא 4.2. ניתן לערבוב במים וברוב הממסים האורגניים, שרפים, שעווה וכו', בלתי מסיס בגליצרין נטול מים, גומי ערבי, קזאין וחלבון סויה וכו'.

מִפרָט

הוֹפָעָה	נוזל חסר צבע
רֵיחַ	ניחוחות קוקוס וונילין, טעם צמחי חם ומתוק
תוכן (מאת GC)	99.97%
ערך חומצה (mgKoH/g)	0.25
מקדם שבירה (）	1.4330
משקל סגולי (）	1.0516

בַּקָשָׁה

זהו תבלין אכיל מותר. משמש בעיקר להכנת טעמי אפרסק, קוקוס, וניל וטעמים אחרים. שימושים: ל-γ-ולרולקטון יש תגובתיות חזקה וניתן להשתמש בו כממס שרף ותוצר ביניים לתרכובות קשורות שונות. משמש גם כחומרי סיכה, פלסטיקים, חומרי ג'ל לחומרים פעילי שטח לא יוניים, תוספי לקטון לבנזין עם עופרת, ולצביעת אסטרים של תאית וסיבים סינתטיים. לגמא-ולרולקטון יש ארומות ונילין וקוקוס. תקן GB2760-86 של ארצי קובע כי מותר להשתמש בתבלינים אכילים. משמש בעיקר להכנת טעמי אפרסק, קוקוס, וניל וטעמים אחרים.