Polyglyceryl-10 Polyricinoleate CAS 29894-35-7 Cithrol PG 3PR

CAS:29894-35-7

מילים נרדפות:

Polyglycerol polyricinoleate(PGPR;1,2,3-Propanetriol, פולימר עם [R-(Z)]-12-hydroxy-9-octadecenoic acid;Admul 1408K;Admul WOL 1408K;Cithrol PG 3PR;E 476;Grindsted PGPR 90; Hexalyn PR 15

שם מותג: Unilong
מקום מוצא: שאנדונג, סין
טוהר: 99%

שם המוצר: פוליגליצריל-10 פוליריסינולאט

אריזה: 25 ק"ג/תוף

משלוח: מיידי

MF:C27H52O9

MW:520.69638

תשאיר את ההודעה שלך

פירוט המוצר

הורד

תגיות מוצר

מה זהפוליגליצריל-10 פוליריסינולאט

Polyglycerol-3 polyricinoleate ("PGPR") הוא תוסף מזון המשמש לשמירה על לחות גבוהה, יציבות תכולה וכמשנה צמיגות באמולסיות במערכות שמן ומים.

מפרט שלפוליגליצריל-10 פוליריסינולאט

CAS	29894-35-7
שמות אחרים	Cithrol PG 3PR
מראה חיצוני	נוזל צהוב
טוֹהַר	99%
צֶבַע	צהוב
אִחסוּן	אחסון מיובש קריר
חֲבִילָה	200 ק"ג/שקית
יישום	תוספי מזון

יישום שלפוליגליצריל-10 פוליריסינולאט

לאמולסיות המשמשות לתחזוקת מערכות שמן ומים יש תכולת לחות גבוהה, הן יציבות ופועלות כמשנות צמיגות.בתעשיית השוקולד משתמשים ב-PGPR מכיוון שהוא מוביל להפחתה משמעותית בלחץ התפוקה של שוקולד מותך.זה מאפשר לעצב את השוקולד ללא בועות אוויר, מה שמקל על ציפוי המרכיבים הגרגירים, תוך התאמה אופטימלית של עובי ציפוי השוקולד.